Przepisy

Kawowo - Alkoholowe delicje od Mężatki

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt:
8 jajek
8 łyżek mąki
8 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

KREM:
1 puszka brzoskwiń
1 1/2 kostki margaryny
3 łyżki cukru
2 budynie śmietankowe
1 łyżka mąki pszennej
5 żółtek

Kawa rozpuszczalna (napar) -więcej             Proporcja 
dowolny alkohol  - mniej                            1:3 - wymieszać

2 paczki delicji
2 galaretki rozrobione w 1/2 litra wody

Opis:

Biszkopt:
Białka ubić z 5 łyżkami cukru.
Żółtka ubić z 3 łyżkami cukru.
Połączyć ze sobą, dodać mąkę z proszkiem i lekko wymieszać.

Upiec biszkopt.
Upieczony biszkopt przekroić na 2 placki.

KREM:
Brzoskwinie odsączyć.
Sok z brzoskwiń zagotować z 3 łyżkami cukru.
Budynie rozprowadzić w  3/4 szkl wody, dodać łyżkę mąki oraz żółtka.
Wymieszać i wlać na gotujący się sok.
Ostudzić i utrzeć z margaryną.

Pierwszy placek biszkoptowy skropić kawą wymieszaną z alkoholem.
Placek posmarować połową kremu.
Układać Delicje namoczone w kawie z alkoholem -czekoladą na dół.
posmarować kremem i przykryć 2-gim plackiem biszkoptowym.
wierzch placka posmarować lekko resztką kremu.
Układać brzoskwinie i zalać tężejącą galaretką.

SMACZNEGO!!


Przepis udostępniony przez:

mezatka
Przejdź do pełnej wersji serwisu