Kebab na obiad
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 500 g mięsa z piersi kurczaka
- sos sojowy
- przyprawa do kebaba
- ostra papryka
- czosnek granulowany
- oregano
- łyżeczka musztardy
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- przyprawa tzatziki
- 2 małe ząbki czosnku
- oregano
- bazylia
- pół główki kapusty pekińskiej
- sałatka zimowa do pekinki
- majonez
frytki
Opis:
Pokroić mięso w kostkę, zalać zalewą zrobioną z 3-4 łyzek sosu sojowego, łyżeczki przyprawy do kebaba, papryki, czosnku, oregano i musztardy. Odstawić na pół godziny.
SOS CZOSNKOWY
wszystkie składniki wymieszac, przyrawy dodac według uznania
SAŁATKA
kroimy kapustę, dodajemy sałatkę zimową ( odcedzić zalewę) wymieszać z majonezem
Mięso smażymy przez około 15- 20 minut. Placki tortilla podgrzewamy w piekarniku. Frytki smażymy.
Gotowe :)
SOS CZOSNKOWY
wszystkie składniki wymieszac, przyrawy dodac według uznania
SAŁATKA
kroimy kapustę, dodajemy sałatkę zimową ( odcedzić zalewę) wymieszać z majonezem
Mięso smażymy przez około 15- 20 minut. Placki tortilla podgrzewamy w piekarniku. Frytki smażymy.
Gotowe :)