Kebabowe zapiekanki- czyli kebab inaczej
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
-pierś z kurczaka
-ogórki konserwowe- 4szt-pomidory-2szt
-kapusta pekińska
-sól, pieprz
-majonez, musztarda,ketchup
-przyprawa do kebaba-
8 kajzerek
- ser żółty ok. 20 dag
Opis:
Z bułek zciąć czapeczki i wydłubać środki następnie wysmarować ketchupem wymieszanym z majonezem ( po ok 3 łyżki ketchupu i majonezu). Pekińską posiekać, pomidory i ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę połączyć. Pierś pokroić na kawałki i przyprawić przyprawą do kebaba,usmażyć a gdy ostygnie pokroić w małą kostkę i dodać do połączonych warzyw. Powstałą surówkę przyprawić solą, pieprzem , łyżką ketchupu, łyżką majonezu i małą łyżeczką musztardy. Farsz nakładać do wysmarowanych bułek i posypać startym serem.Piec 10minut w 200 C polać ulubionym sosem ( ja uwielbiam z czosnkowym).