Kefir Ojca Grande

Litr mleka gotować na wolnym ogniu pół godziny aby trochę
 odparowało.
 Wlać do kamiennego garnka i pozostawić do ostygnięcia.
 Do przestudzonego letniego mleka wlać szklankę kefiru,
 przykryć pokrywką i pozostawić w temperaturze pokojowej.
 
 Rano kefir jest gotowy do spożycia.
 1 szklankę kefiru odkładamy i wieczorem ponownie zakwaszamy
  mleko na następny dzień .

  Tak przyrządzony kefir Ojciec Grande poleca  osobom
  z podwyższonym cholesterolem  oraz przy nowotworach.
  Obniża on cholesterol i usuwa nawet jad rakowy.
  Należy wtedy wypijać 3 razy dziennie po 1 pełnej szklance kefiru.
  
  Polecam i ja , jest bardzo dobry i nie różni się niczym od
  jogurtu a napewno  jest lepszy od sklepowego.W lecie do młodych ziemniaczków - pyszny.
  Mogą go pić wszyscy . Po dodaniu owoców i cukru mamy 
 wspaniały jogurt owocowy.
 
 
 

                                         Na zdrowie i smacznego !!!