Kemma Curry

kroimy na drobno; cebule, czosnek, papryke, pomidor ,ziemniaki; imbir w male paski.

Do rozgrzanego oleju wrzucamy wczesniej pokrojona cebulke i czekamy az sie zarumieni..nastepnie wrzucamy czosnek zielona papryke chilli i imbir ...  czekamy , az sie zarumieni .... 

Wrzucamy pokrojonego pomidora, az sie rozpusci... 

Nastepnie wrzucamy zielony groszek, i ziemniaki wlewamy czwierc szkalnki przegotowanej wody. 

> mieszamy...

Po ok 5 minutach gdy woda nieco wyparuje wrzucamy mieso mielone i wsypujemy ok pol opakowania Przyprawy Shan 'kemma curry'

gotujemy 15- 20 minut na duzym ogniu mieszajac..

Na koncu.. dodajemy sol i pieprz do smaku oraz pokrojony koliander...

- najlepiej Kemma curry smakuje z chlebkiem chapatii lub naan, oraz z jogurtem naturalnym...

To przepis dla tych, ktorzy lubia czuc ostro na podniebienu ... Pozdrawiam .... i zycze smacznego :))