Kiełbasa po węgiersku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Kielbasa toruńska, podwawelska lub inne podobne( ilośc zależy od tego na ile osob przygotowujemy , jak zostanie to mozna odgrzac na drugi dzień),
cebula, ( na poł kg kielbasy daje 3 duze cebule),
2 ząbki czosnku ( jak ktos lubi to mozna dac więcej),
koncentrat pomidorowy ( zawsze dodaje na oko),
sól , pieprz, papryka slodka i ostra.

Opis:

Kielbasę kroimy na półplasterki i obsmażamy na silnym ogniu z dod 1 lyzki oleju.
Cebulę kroimy w piorka, czosnek w plasterki , dodajemy do kielbasy i smażymy razem 2-3 min.
dolewamy troche wody dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy i dusimy pod przykryciem aż cebula bedzie miękka a woda wyparuje zrobi nam sie gesty sos. ( ok 10 min.)
Podajemy z bagietką lu makaronem.
Smacznego!!!!!!!