Kiełbasa z papryką i groszkiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

porcja dla 2-3 osób

20 dag kiełbasy
1,5 papryki
1/2 puszki groszku konserwowego
1/2 jabłka
1/2 szkl. gęstej śmietany
1/2 łyżeczki mąki
sól, pieprz ziołowy, majeranek-do smaku

Opis:

Kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, dusić aż trochę zmięknie. Dodać jabłko starte na grubych oczkach, smażyć jeszcze chwilę. Dodać groszek, śmietanę rozrobioną z mąką, zagotować. Doprawić. Podawać z ziemniakami.