kiełbaska w cieście

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kiełbaska cienka
kilka łyżek mąki
2 jajka
sól
i do wyboru albo łżeczka warzywka (lub podobnej przyprawy) lub trzy ząbki czosnku lub pęczek szczypiorku
tłuszcz do smażenia

Opis:

Kiełbaskę pokroic w plasterki, resztę składników połączyc tak aby powstało ciasto gęstsze niż na racuchy, doprawic, dodac wwarzywko lub drobno pokrojony czosnek lub pokrojony szczypior. Plasterki maczac w cieście i smażyc na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Podaję taką kiełbaskę z pomidorkami i pieczywem.