Kiełbaski w cieście

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

10 cienkich kiełbasek (frankfurterki, parówki)

ciasto
25 dag mąki pszennej
2 dag świeżych drożdży
1 łyżka mleka
2 łyżki śmietany
1 całe jajko
1 łyżka oleju
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
1 białko do smarowania surowego ciasta przed upieczeniem

Opis:

Składniki na ciasto szybko zagnieść. Cienko rozwałkować. Kroić na długie paski. Ciastem owijać kiełbaski. Białko z jednego jajka roztrzepać i smarować nim lekko po cieście. Piec, używając funkcji termoobiegu w temp. 160 stopnia około 20 minut.