Przepisy

Kieszonki Westfalskie

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

szynka Westfalska (ewentualnie Szwarcwaldzka) 16 plastrów
podwójna pierś z kurczaka
30 dag pieczarek
oliwa z oliwek
ziola prowansalskie

Opis:

Pierś z kurczaka pokroic w drobną kosteczkę i wrzucic na rozgrzaną patelnię z olivą. Kiedy pierś będzie już podpieczona posypac odrobiną ziol prowansalskich. Pieczarki kroimy w plasterki i przysmażamy na innej patelni rowniez na olivie z olivek:). Z dwoch plastrow szynki ukladamy krzyz. Do srodka wkladamy piers oraz pieczarki. Nastepnie plasterek szynki ktory jest na dole zaginamy do srodka, trzymamy tak jakby byl to woreczek. To samo robimy z 2 plasterkiem szynki. Tak powstaja nam 4 scianki "woreczka". Gore spinamy 2 wykalaczkami i wkladamy do piekarnika 150 stopni na ok 7 min. Robia wrazenie:)

Przepis udostępniony przez:

AnkaSawicka
Przejdź do pełnej wersji serwisu