Klops z nadzieniem pieczarkowo-serowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg mięsa mielonego
- 1 jajko surowe
- sól ,pieprz
- cebulka
- 20 dka sera żółtego
- pół kg pieczarek

Opis:

WYKONANIE:
Do mięsa mielonego dodać jajko,sól,pieprz,cebulkę.Wszystko dobrze połączyć uformować płaski prostokąt w środku z rowkiem do którego wkładamy farsz:ser żółty starty na tarce o grubych oczkach do tego dodajemy pieczarki wcześniej pokrojone w kostkę i przesmażone na patelni z cebulką i przyprawami,
całość zlepiamy bokami do góry i formujemy coś w rodzaju rolady.Wkładamy do prostokątnego naczynia żaroodpornego wcześniej wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułką.Pieczemy około 1 godziny w 180st.C.

SMACZNEGO!!!