Klopsiki faszerowane serem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 50dag miesa mielonego wieprzowo-wołowego
- łyżeczka musztardy
- jajko
- 4dag bułki tartej
- olej
- sól
- pieprz
- słodka mielona papryka
- ząbek czosnek
- 30dag sera żółtego lub bundza
Opis:
- Przyprawić mięso solą pieprzem papryką.dodac musztarde,jajko,czosnek posiekany i bułke tarta,dokładnie wymieszac.
- Ser porkoić w kosteczki.mieso podzielić na ok 12 porcji do kazdej włożyc kosteczke sera i uformować wokół niej klopcik.
- Na patelni rozgrzać olej i obsmażyc klopsiki dookola przez ok 10 min! mozna je wrzucic na gotujaca sie wode i gotowac przez 10 min podawac z makaronem i sosem pomidorowym!pyszne nadzienie klopsów moze byc rozne świenie smakuja z oliwkami w środku!