Kluseczki kładzione
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
√ 6-8 jajek
√ 2 łyżki masła
√ 2½- 3 szklanki mąki
√ 2 małe cebule
√ ok. ¼ szklanki mleka
√ pętko cienkiej kiełbasy
√ vegeta
√ olej
√ 2 łyżki masła
√ 2½- 3 szklanki mąki
√ 2 małe cebule
√ ok. ¼ szklanki mleka
√ pętko cienkiej kiełbasy
√ vegeta
√ olej
Opis:
Kiełbasę oraz obraną cebulę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy osobno na patelni.
Żółtka ucieramy z masłem. Dodajemy mąkę, mleko oraz ubite na sztywno białka i delikatnie mieszamy.
Porcje ciasta kładziemy łyżką na osoloną wrzącą wodę i gotujemy przez chwilę. Wybieramy łyżką cedzakową, kładziemy na talerze i okraszamy cebulą wymieszaną z kiełbasą.
♥ Kluseczki są bardzo leciutkie i puszyste. Smakują wyśmienicie ze zsiadłym mlekiem.
Smacznego!!!
Żółtka ucieramy z masłem. Dodajemy mąkę, mleko oraz ubite na sztywno białka i delikatnie mieszamy.
Porcje ciasta kładziemy łyżką na osoloną wrzącą wodę i gotujemy przez chwilę. Wybieramy łyżką cedzakową, kładziemy na talerze i okraszamy cebulą wymieszaną z kiełbasą.
♥ Kluseczki są bardzo leciutkie i puszyste. Smakują wyśmienicie ze zsiadłym mlekiem.
Smacznego!!!