Przepisy

Kluseczki kładzione

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

√ 6-8 jajek
√ 2 łyżki masła
√ 2½- 3 szklanki mąki
√ 2 małe cebule
√ ok. ¼ szklanki mleka
√ pętko cienkiej kiełbasy
√ vegeta
√ olej

Opis:

Kiełbasę oraz obraną cebulę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy osobno na patelni.

Żółtka ucieramy z masłem. Dodajemy mąkę, mleko oraz ubite na sztywno białka i delikatnie mieszamy.

Porcje ciasta kładziemy łyżką na osoloną wrzącą wodę i gotujemy przez chwilę. Wybieramy łyżką cedzakową, kładziemy na talerze i okraszamy cebulą wymieszaną z kiełbasą. 


♥ Kluseczki są bardzo leciutkie i puszyste. Smakują wyśmienicie ze zsiadłym mlekiem.
          









Smacznego!!!

Przepis udostępniony przez:

pau_pau85
Przejdź do pełnej wersji serwisu