kluski leniwe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg ziemniaków, 1/2 kg chudego twarogu, 2 jaja, 1 szkl. mąki pszennej, 1/2 lyżeczki cynamonu, szczypta soli , maslo(ilosc dowolna)
Opis:
ziemniaki ugotowac, przepuścic wraz z twarogiem przez maszynkę , dodac sól, cynamon jajka i makę przesianą wcześniej - dokładnie wyrobic ciasto, wyrobic waleczki , ktore należy pociac na kawalki ukosnie, po czym gotowac w osolonej dużej ilości wody, około 5 minut. podawac z maselkiem , cukrem i cynamonem. inka21