KLUSKI LENIWE - błyskawiczne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

400-500 g serka homogenizowanego (moze byc waniliowy, ale wychodza bardzo slodkie)
250-300 g maki
2 jajka
1 cukier waniliowy
1 lyzeczka cukru

*cynamon, kwasna smietana

Opis:

Serek, make, jajko, cukry - wymieszac lub zmiksowac, aby masa miala gladka, gesta konsystencje.

Lyzka wkladac mase do wrzacej wody.

Po wyplynieciu gotowac chwile - ok 3-5 min..

Podawac z cynamonem i smietana, lub jesli ktos woli z bulka tarta - wedle uznania.

Przepis mam jeszcze z czasow studenckich - to ten z rodzaju szybkich i niedrogich posilkow, ktore dobrze smakuja i syca ;-)