kluski leniwe najsmaczniejsze
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 500g białego sera
- 3-4 ugotowane, obrane ziemniaki
- 2-3 jajka
- 200g mąki
- sól
Opis:
Ser mielimy, dodajemy jaja, przetarte ziemniaki i mąkę. Masę mieszamy i formujemy rulony które kroimy na niewielkie kawałki pod skosem. Kluski wrzucamy do lekko osolonej wody i po wypłynięciu krótko gotujemy. Podajemy okruszone zasmażką z bułki tartej smażonej na maśle i posypujemy cukrem.
Smacznego !!!