Kluski naleśnikowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mąki
2 jaja
łyżka stołowa cukru
łyżeczka oleju
1 łyżka cukru pudru,
0,25 l śmietanki kremowej.
0,5l Mleka.

Opis:

Mąkę, mleko, jajka, cukier i olej zmieszać na gładką masę(aby powstało ciasto na naleśniki). Z śmietany kremówki i cukru pudru ubić bitą śmietanę.Na patelni rozgrzać olej, wlać ciasto. Gdy z jednej strony będzie już gotowe przewracamy na drugą stronę i drewnianą łyżkom rozbełtać ciasto aby powstało coś na wzór klusek. Po zrzuceniu z patelni polać bitom śmietaną lub czymś inny zależnym od własnych upodobań, np. konfiturą czy sokiem z jagód.