PrzepisyKluski Śląskie Pyszne
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg. ziemniaków
6 łyżek mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól
6 łyżek mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól
Opis:
Ziemniaki obrać,ugotować, zemleć w maszynce lub przecisnąć przez praske
Dodać mąke ziemniaczaną oraz jaja i sól
Zagnieść gęste ciasto ( jeśli ciaso jest za rzadkie , dodać mąki) i formować kulki.Palcem wyciskać w środku wgłębienie.
Gotować w osolonej wodzie . Kiedy kluski wypłyną na wierzch gotować 3 minutki . Wyjąć polać sosem lub podać ze śmietaną i cukrem.
Przepis pochodzi z książki ,, Specjały Polskiej Kuchni,,
Wiem,że kluski w moim wykonaniu nie są idealne ale są naprawde bardzo smaczne .
Dodać mąke ziemniaczaną oraz jaja i sól
Zagnieść gęste ciasto ( jeśli ciaso jest za rzadkie , dodać mąki) i formować kulki.Palcem wyciskać w środku wgłębienie.
Gotować w osolonej wodzie . Kiedy kluski wypłyną na wierzch gotować 3 minutki . Wyjąć polać sosem lub podać ze śmietaną i cukrem.
Przepis pochodzi z książki ,, Specjały Polskiej Kuchni,,
Wiem,że kluski w moim wykonaniu nie są idealne ale są naprawde bardzo smaczne .
Przepis udostępniony przez:
Dorotaxx
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi