Kocie języczki

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na ok. 45 sztuk

125 g masła o temperaturze pokojowej
1 saszetka cukru waniliowego (opakowanie cukru 15 g)
75-100 g cukru pudru
2 jajka
125 mąki pszennej

Polewa kakaowa:
70 g masła
2 łyżki wody
125 g cukru kryształu
1 łyżka kakao

Opis:

Masło utrzeć na krem, dodać cukier puder i cukier waniliowy. Utrzeć dokładnie, dodając po jednym jajka. Przesiać mąkę, dodać do masy maślanej i wymieszać trzepaczką. Blachę wyłożyć papierem, ciasto włożyć do worka cukierniczego i w odstępach 2 cm wyciskać na blachę języczki długości ok. 5 cm. Piec w temperaturze 200° C przez ok. 4-5 minut.
Ciasteczka możemy polać polewą kakaową: wszystkie składniki na polewę podgrzać w garnku, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Zimne ciasteczka dekorować polewą. Smacznego.