Kocie oczka nocą
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
CIASTO
30 dkg mąki
5 dkg cukru pudru
1 łyżeczka amoniaku
10 dkg margaryny
1 jajko
3 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki marmolady
2 łyżki dzemu z czarnej porzeczki
lub samo powidło / do wyboru /
cukier puder na posypkę
30 dkg mąki
5 dkg cukru pudru
1 łyżeczka amoniaku
10 dkg margaryny
1 jajko
3 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki marmolady
2 łyżki dzemu z czarnej porzeczki
lub samo powidło / do wyboru /
cukier puder na posypkę
Opis:
Z mąki i reszty składników zarobić ciasto / jak kruche /
i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
Schłodzone ciasto wałować i wykrawać krążki literatką.
W połowie krążków wykrawać środki malutkim kieliszkiem.
Ilość całych krążków musi być taka sama jak i krążków z dziurką.
Upiec na złoty kolor. Ciasteczka pieką się kilka minut 170"C .
Należy więc pilnować aby nie za bardzo.
Marmoladę i dżem wymieszać w rondelku i lekko zagrzać.
Ciasteczka z dziurką przed składaniem posypać
cukrem pudrem.
Letnią marmoladką smarować całe krązki i nakładać krążki z
dziurką posypane cukrem pudrem..Lekko docisnąć aby się skleiły.
Z tej porcji wychodzi ok. 55 pysznych ciasteczek.
Polecam i życzę
SMACZNEGO !!!
Przepis posiadam od wielu ,wielu lat niestety nie pamiętam skąd przywędrował.
Ważne jest jednak to ,że jest dobry.
i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
Schłodzone ciasto wałować i wykrawać krążki literatką.
W połowie krążków wykrawać środki malutkim kieliszkiem.
Ilość całych krążków musi być taka sama jak i krążków z dziurką.
Upiec na złoty kolor. Ciasteczka pieką się kilka minut 170"C .
Należy więc pilnować aby nie za bardzo.
Marmoladę i dżem wymieszać w rondelku i lekko zagrzać.
Ciasteczka z dziurką przed składaniem posypać
cukrem pudrem.
Letnią marmoladką smarować całe krązki i nakładać krążki z
dziurką posypane cukrem pudrem..Lekko docisnąć aby się skleiły.
Z tej porcji wychodzi ok. 55 pysznych ciasteczek.
Polecam i życzę
SMACZNEGO !!!
Przepis posiadam od wielu ,wielu lat niestety nie pamiętam skąd przywędrował.
Ważne jest jednak to ,że jest dobry.