Kociołek Karoli
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- ok 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- puszka fasoli czerwonej
- puszka kukurydzy
- 2-3 cebule
- 0,5 kg pieczarek
- sos Knorra Salsa Mexicana (w słoiku)
- zioła prowansalskie, sól, pieprz.
Opis:
- Mięso mielone podsmażyć z cebulą. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. Pieczarki pokroić w "ćwiartki" i wrzucić do garnka na kilka minut, żeby się poddusiły.
- Do pieczarek dodać mięso, kukurydzę, fasolę i sos Knorra. Przyprawić ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem.
- Gotować 30-40 min. Podawać z kaszą.
Smacznego!!!