Kokosanki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3/4 białka
3/4 szklanki cukru
200 g wiórków kokosowych
aromat waniliowy lub cukier waniliowy
Opis:
Białka ubić na sztywna pianę.Dodać oba cukier i cukier waniliowy, znowu ubijać. Dodac wiórki i wymieszać.Na blaszcze wylożonje papierem do pieczenia ukladac kuleczki za pomocą łyżeczki do herbaty w odstępach około 2 cm.Piec do uzyskania złocistego koloru ok.20/25min w tem 180 stopni.