kokosanki wg przepisu męża koleżanki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

składniki na ciasto:

* 3 jajka
* 10 dag masła
* 45 dag mąki tortowej
* 25 dag cukru pudru
* 3 łyżki miodu
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 3 łyżki mleka

składniki na polewę:

* 20 dag margaryny
* 10 łyżek mleka
* 3 łyżki kako
* 5 gram cukru

składniki razem wymieszać i zagotować.Odstawić do ostygnięcia.

dodatkowo: wiórki kokosowe

Opis:

Żółtka utrzeć z masłem i cukrem pudrem. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia , miód , mleko i ubite białka. Ciasto ma być dosyć gęste. Piec w 180 stopniach do zarumienienia. Po ostygnięciu ciasto pokroić w kostkę , otaczać w polewie i wiórkach kokosowych. ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!