Kokosowe cudo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
3 łyżki wody

KOKOS:
3 białka
15 dkg. cukru
20 dkg. wiórek kokosowych

Opis:

CIASTO:
Wszystkie składniki zagotować i ostudzić.
Do ostudzonej masy dodać 6 żółtek, 1 szklankę mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i pianę z 3 białek. Wlać do formy.

KOKOS:
Ubić białka na sztywno , dodać cukier a potem wiórki. Nakładać łyżką na ciasto "kupki" i upiec.