Koktajl z owoców morza
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
1 porcja
Składniki:
mieszanka owoców morza 250g (mogą być mrożone)
1 drobno posiekany ząbek czosnku
50 ml wytrawnego białego wina
kilka pomidorków koktajlowych
sól, pieprz
dressing 1000 wysp
oliwa z oliwek 2 łyżki
1 drobno posiekany ząbek czosnku
50 ml wytrawnego białego wina
kilka pomidorków koktajlowych
sól, pieprz
dressing 1000 wysp
oliwa z oliwek 2 łyżki
Opis:
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać czosnek, po 2 min dodać owoce morza. Smażyć prze kilka minut mieszając od czasu do czasu. Dolać wino i czekać aż płyn całkowicie odparuje z patelni.
Dodać pomidorki pokrojone na pół, doprawić do smaku solą i pieprzem. Mieszankę przełożyć do naczynia, udekorować natką pietruszki i polać dresingiem.
Dodać pomidorki pokrojone na pół, doprawić do smaku solą i pieprzem. Mieszankę przełożyć do naczynia, udekorować natką pietruszki i polać dresingiem.