Przepisy

Kolejna cytrynówka :)

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    2 porcje

Składniki:

1 litr spirytusu

6 cytryn

600g miodu (moim zdaniem najlepiej sprawdza się wielkowiatowy)

0,5 litra wody

Minimum 24 godziny cierpliwości ;P

Opis:

Cytryny przekrajamy na pół i odcinamy końcówki żeby było widać miąższ, dodatkowo zawsze nakuwam nożem przez skórę do okoła wielkiego plastra jaki otrzymujemy.

Takie cytryny wrzucamy do granka lub dużego słoika, zalewamy litrem spirytusu i zostawiamy na minimum 24 godziny.

Po 24 godzinach wyciskamy dokładnie cytryny do spirytusu w którym leżały.

W drugim garnku podgrzewamy lekko wodę i rozpuszczamy w niej miód (wersja słodka 600g, dla mnie najbardziej smakuje z 500g miodu, ale kobiety wolą słodszą, więc proszę dobrać ilość miodu w zależności z jakim przeznaczeniem będzie ta wódeczka robiona).

Przecedzamy spirytus przez sitko, które zatrzyma pestki i miąższ i łączymy go z wodą z miodem.

Kilka razy mieszamy i można rozlewać do butelek i smakować, jednak w pełni się powinna przegryźć na następny dzień i po takim czasie jest najlepsza.

 Z przepisu wychodzą dwa litry pysznego trunku.

Przepis udostępniony przez:

Niedzwiad
Przejdź do pełnej wersji serwisu