Kolorowa babka
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
10 porcji
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 6 jajek
- kostka margaryny
- 1/2 szklanki oleju
- cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki suchego maku
- barwniki spożywcze
Opis:
Oddzielam żółtka od białek.Margarynę ucieram na puch z żółtkami,cukrem i cukrem waniliowym.Do ciągle uciranej masy dodaję olej na przemian z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia.Białka ubijam na sztywną pianę.Delikatnie dodaję do ciasta i mieszam-tak by piana nie opadła.Ciasto dzielę na pół,do jednej połówki dodaję mak i mieszam.Drugą połowę dzielę na 2 części i do każdej z nich dodaję barwnik spożywczy i mieszam.Do formy z kominem wykładam warstwami ciasto.Piekę 45 minut w 180 C.Wystudzone ciasto polewam polewą i dekoruje.