Kolorowa sałatka wiosenna

• Kurczaka kroimy w średnią kostkę. Posypujemy obficie przyprawą do gyros i smażymy aż się zarumieni.
• Pieczywo tostowe kroimy w kostkę i wrzucamy do piekarnika robiąc grzanki
• Kukurydzę osączamy.
• Mozarellę kroimy w średnią kostkę.
• Ogórek dokładnie myjemy i kroimy w plasterki.
• Paprykę czyścimy i kroimy na cztery, następnie w plasterki.
• Żółty ser ścieramy na grubej tarce.
• Sałatę lodową rwiemy lub kroimy wedle upodobania.
• Endywię kroimy
• Lollo rwiemy na niewielkie kawałki
• Rukolę można przerwać na pół

*** Nie wrzucamy całych sałat, bo wyjdzie porcja dla połowy wojska. No chyba, że ktoś ma w domu prawdziwych głodomorów albo szykuje się impreza :) ***

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy razem. Dodajemy ulubiony sosik, może być również sama oliwa.

Sałatka jest świetna na ciepłe dni, kiedy nie chcę się nic jeść. Jest bardzo sycąca.

Smacznego!