kolorowa sałatka z brokułami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

jeden brokuł lub opakowanie brokułów mrożonych
2 pomidory
2 korniszony
2 ogórki świeże
5 jajek
por
puszka kukurydzy
woreczek ryżu
majonez, vegeta

Opis:

Swierze brokuły sparzyć przez ok.10min. mrożony obgotować uważając, żeby nie rozgotować,. Pora pokroić w ćwierćplasterki, posolić i odstawić na ok. 30 min. i odcisnąć. Ryż i jajka ugotować, ostudzić. Jajka, pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Składniki wymieszać z majonezem i doprawić vegetą.