Kolorowe jajeczka wielkanocne
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
* 30 wydmuszek z jajek
* 400 ml śmietany 30%
* 3 galaretki agrestowe
* 1 galaretka truskawkowa
* 1 galaretka cytrynowa
* 400 ml śmietany 30%
* 3 galaretki agrestowe
* 1 galaretka truskawkowa
* 1 galaretka cytrynowa
Opis:
Najpierw zrobić wydmuszki z jajek za pomocą igły, którą należy wiercić otworek w jajku. Wylać zawartość z jajka. Wyparzyć skorupki, zostawić do osuszenia (dziurką do dołu). Galaretki rozpuścić w połowie ilości wody podanej na opakowaniu. Schłodzoną śmietanę ubić, dodać 2 tężejące agrestowe galaretki. Wydmuszki wstawić do opakowań po jajkach. Do skorupek wlać po 2 łyżeczki zielonej galaretki, wstawić do lodówki na 20 min., po stężeniu wlać 2 łyżeczki masy śmietankowo-galaretkowej, potem znów galaretka (inny kolor), masa i tak do zapełnienia wydmuszki. Wstawić jajeczka do lodówki na min. 3 godziny. Po tym czasie, kiedy dobrze stężeje masa i galaretki, obieramy jajeczka ze skorupek. Podajemy:)