Kolorowy omlet z makaronu i jesiennych warzyw
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
4jajka
100g makaronu spaghetti
połowa małej cukini
kawałek czerwonej papryki
kawałek zielonej papryki
kawałek żółtej papryki
połowa czerwonej cebuli
garść młodego szpinaku
sól
pieprz
4jajka
100g makaronu spaghetti
połowa małej cukini
kawałek czerwonej papryki
kawałek zielonej papryki
kawałek żółtej papryki
połowa czerwonej cebuli
garść młodego szpinaku
sól
pieprz
Opis:
Bardzo syty i smaczny omlet z makaronem spaghetti...
Makaron gotujemy w osolonej wodzie aldente.
Na patelni z rozgrzaną oliwą,chwilę dusimy pokrojone dowolnie warzywa.
Odkładamy na talerz.
Wrzucamy ugotowany makaron zalewamy połową roztrzepanych jajej.
Rozrzucamy warzywa, zalewamy resztą jajek. Smażymy na wolnym ogniu ok 5min.
Patelnie umieszczamy w rozgrzanym piekarniku, z opcją grillowania od góry na 3 min.
Podajemy gorący.