Kolorowy tatar ze śledzia
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- wymoczone płaty śledziowe 2 sztuki
- jajka ugotowane na twardo 2 sztuki
- cebula 1/2 sztuki
- ogórki konserwowe 4 sztuki
- papryka konserwowa 1/2 słoiczka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- chleb 3 kromki
Opis:
Śledzia, jajka, ogórka i paprykę pokroić w małą kostkę. Dodać drobno posiekaną cebulę. Doprawić solą i pieprzem. Z kromek chleba wyciąć kółeczka szklanką i opiec na maśle na patelni. Następnie nakładać przygotowanego tatara.Można nałożyć przygotowaną masę śledziową do małego pojemniczka, przykryć opeczonym chlebkie i odwrócić. Robiąc babeczkę.