Kolorowy torcik
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Biszkopt:
- 3 jaja
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki mąki
- szczypta proszku
Masa:
- 1 mleko w puszce( nie słodzone)
- 2 galaretki (wiśniowa i cytrynowa)
Opis:
1. Pianę ubić na sztywno z cukrem, pod koniec ubijania dodać żółtka,mąkę wymieszaną z proszkiem.Delikatnie wymieszać i upiec biszkopt w 180C .
2. Mleko niesłodzone z puszki ubić na sztywno z 2 łyżkami pudru ,podzielić na pół i wymieszać z tężejącą galaretką wiśniową i cytrynową( lub jakąś inna ulubioną).Każdą rozpuść w 1 szk. przegotowanej wody.
3. Na biszkopt wyłożyć masę wiśniową i cytrynową. Wierzch można udekorować kolorowymi kleksami z ubitego mleczka i posypać kolorową posypką .
4. Torcik przed podaniem na kilka godzin włożyć do lodówki.
Smacznego!