Przepisy

KOMBIWAR parówki w cieście drożdżowym pizza

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. 2 szkl. mąki
  2. opakowanie drożdży w proszku
  3. 1/2 szkl. mleka
  4. 2 łyżki oleju
  5. prówki, parówkowa, kabanosy lub kiełbaski - co kto lubi :)
  6. ser żółty
  7. 2 ogórki kiszkone
  8. cebula
  9. papryka lub inne dodatki
  10. jajko
do ciasta możemy dodać przyprawy - sól, pieprz, oregano, papryka - co kto lubi :) , lub posypac nimi po wierzchu przygotowane zawijaski

Opis:

  1. wszystkie składniki przełożyc do miski lub na stolnice i dokładnie wyrobić (dodając ewentualnie wybrane przyprawy)
  2. ciasto odrazu rozwałkować na żądaną grubość (około 0,5 cm) i wycinać podłużne paski
  3. parówki lub kiełbaski układamy ukośnie na brzegu ciasta, obok kładziemy pokrojone w paski dodatki ( ser, cebule, ogórka, paprykę itp) i zawijamy ukośnie. końcówki dokładnie sklejamy
  4. smarujemy wierzch rozmieszanym jajkiem, aby ładnie sie przyrumienił
  5. zapiekać w temp. 200-220oC przez 15-20 minut (nalezy podglądać aby ciasto się zbytnio nie przypiekło)
SMACZNEGO

można również z ciasta wycinać trójkąty i zawijać układając parówki wzdłuż dłuższego końca, wówczas przekąska wygląda znacznie wykwintniej :)

Przepis udostępniony przez:

manoo
Przejdź do pełnej wersji serwisu