Kompot z mirabelek

2 kg śliwek mirabelek
cukier (3 łyżki na słoik litrowy)
woda

Wspomnienie z dzieciństwa, kwaskowy komot z mirabelek, polecam...

Mirabelki myjemy.

Słoiki myjemy, kładziemy na ściereczce,aby odciekły z wody, pokrywki wyparzamy i wycieramy do sucha.

Do słoików wkładamy owoce do 3/4 wysokości słoika, wsypujemy cukier i zalewamy ciepłą wodą.

Pasteryzujemy słoiki 15-25 minut,uważać aby owoce się nie rozgotowały.

SMACZNEGO.

Przepis udostępniony przez:

Barb82