Kompot z śliwek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 kg śliwek
450 gram cukru
1,5 litra wody
Przyprawy:
goździki

Opis:

Śliwki przebrać, umyć i każdą nakłuć widelcem. Przełożyć do słoików i do każdego z nich dodać do smaku 2-3 goździki. Zagotować wodę z cukrem i zalać nią słoiki. Pasteryzować około 25-30 minut. Uwaga: do zaprawy kupić twarde śliwki.