Konfitura bananowa z białą czekoladą

Banany pokroić na kawałki, umieścić w rondelku. Po kilku minutach gotowania dodać połamaną na kostki białą czekoladę. Kiedy się rozpuści, wlać sok z cytryn. Gotować jeszcze kilka minut, można całość zmiksować, później jeszcze postawić na ogniu, żeby masa przelana do słoiczków nie była chłodna. Mocno zakręcać słoiczki i ustawiać do góry dnem.

Konfitura jest słodko-kwaśna, pasuje do naleśników, bułeczek itp.

Na drugim zdjęciu bułeczki z wykorzystaniem tej oto konfitury.

Smacznego!