Konfitura pomarańczowo-pomidorowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 0,8 kg zielonych pomidorów,
- 3 pomarańcze,
- 1 kg cukru

Opis:

Pomidory pokroić w cienkie plasterki. Dodać sok z 2 pomarańczy, połowę cukru i zagotować. Dodać resztę cukru i pomarańczę pokrojoną w cienkie półplasterki. Mieszając, gotować 30 minut. Na drugi dzień ponownie gotować, aż pomidory będą szkliste. Przełożyć do słoików.
Smacznego