Konfitura z wisni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

90dag dojrzalych wisni, 50dag cukru 1op.żelfixsu(2:1dr.oetkera) 100ml wisniowki36%

Opis:

Wykonanie: Owoce dokladnie umyc, osączyć na sicie,wydrylowac,przelożyc do garnka,wsypac żelfix ciagle mieszajac zagotowac,dodac cukier gotowac od mometu ponownego zagotowania gotowac jeszcze okolo 3minut. Garnek zestawic z ognia,wlac wisniowke wymieszac.Goraca konfiture przelozyc do sloikow zakrecic odwrocic do gory dnem,pozostawic na okolo 5minut.