Konfitura ze sliwek wegierek

Sliwki przepolowic, duze pokroic w cwiartki.
Z polowy cukru przygotowac syrop,zszumowac, wlozyc sliwki, doprowadzic do wrzenia, odstawic.
Na stepnego dnia do podgrzanej konfitury dodac reszte cukru, doprowadzic do wrzenia, odstawic.
Trzeciego dnia gotowac konfiture 2-3 min  na bardzo malym ogniu, po czym przelozyc do sloikow.
Gdyby owoce nie byly szkliste, przedluzyc gotowanie konfitury o jeden dzien.

Przepis pochodzi z netu lub czasopisma kobiecego.