Przepisy

Konfitury z truskawek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Wyjątkowe konfitury z truskawek z białą czekoladą

1 kg truskawek
50 dag cukru żelującego 2:1
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
10 dag białej czekolady

Wyjątkowe konfitury z truskawek z bazylią i białym pieprzem

50 dag cukru żelującego 3 :1
1,5 kg truskawek
pęczek bazylii
1 łyżeczka białego pieprzu.

Opis:

Wyjątkowe konfitury z truskawek z białą czekoladą

1 kg truskawek wymieszaj z 50 dag cukru żelującego 2:1 i łyżeczką kwasku cytrynowego. Gotuj 4 minuty. Dodaj 10 dag pokruszonej białej czekolady. Przełóż do słoików.

Wyjątkowe konfitury z truskawek z bazylią i białym pieprzem

50 dag cukru żelującego 3 :1 wymieszaj z 1,5 kg przebranych truskawek. Doprowadź do wrzenia i na wolnym ogniu gotuj 3 minuty. Dodaj posiekaną bazylię i łyżeczkę białego pieprzu.

Tą wersję próbowałam z miętą i też polecam

Smacznego