Najlepsza konserwa na świecie :) ja dodałam 3/4 op smalcu (nie przepadam, ale skoro musi być to lepiej mniej ;)) i po prostu BOMBA, mięso miękkie aż się rozpływa
Ja mam stary szybkowar który nie ma żadnych stopni więc niestety nie podpowiem w tym temacie bo nie wiem co te "stopnie" oznaczają, musisz zrobić "na oko" :)
ależżżżż to pyyyychaaa!!! gotowałam w zwykłym garze, bez vegety bo takowej nie kupuje, na koniec dodałam - duuuużo pokrojonej cebuli, poddusilam moment i jest pycha... polecam na chłody!
ależżżżż to pyyyychaaa!!! gotowałam w zwykłym garze, bez vegety bo takowej nie kupuje, na koniec dodałam - duuuużo pokrojonej cebuli, poddusilam moment i jest pycha... polecam na chłody!
Pyszności!! Mąż był zachwycony, a dzieciaki wcinały jak nigdy jeszcze ciepłe z pajdą chleba. Robiłam przez niecałą godzinkę w szybkowarze. Pychota. Posżło w słoiki :)
'Jakoś dłużej' w tym wypadku to przynajmniej 2 miesiące bez lodówki. To, co piszesz, to dla mnie znaczy 'na szybkie zużycie'. :) W rejs zwykłe zakręcenie na gorąco nie wystarczy. Wekuję w szybkowarze i to kilkukrotnie. Dzięki za odpowiedź. :)
Konserwa zalana gorąca w słoiczek mały i zakręcona postoi w lodówce do miesiąca na pewno (a może dłużej - ale u mnie więcej się nie uchowała). Niestety bez lodówki nie da rady zabrać w rejsy przykro mi
Widzę na zdjęciach słoiczki. Czy jakoś dłużej przechowujecie tę konserwę, czy tylko do szybkiego zużycia? Robiłam już wiele razy mięso na rejsy, ale nigdy z dodatkiem warzyw, a zwłaszcza cebuli, bo szybko się psuje i nie uważam takich weków za bezpieczne. Ale ja to robię na długi czas i bez lodówki stoi... Więc jak - długo przechowujecie ten smakołyk?
Cieszę się, że konserwa smakuje. Muszę podpowiedzieć, że ostatnio przepis wykorzystała moja siostra, ale zrobiła konserwę bez dodatku smalcu.(coby było lajt) Była smaczna choć nieco ciężko było ją smarować. Ale myślę, że jeśli użyjemy dosyć tłustego boczku to można nie dodawać smalcu. Wyjdzie nieco mniej ale równie smacznie
Konserwa rewelacyjna .Gotowałam w szybkowarze 40 minut, potem zostawiłam zamknięty szybkowar jeszcze 20 minut .Po spuszczeniu pary dołożyłam smalec .W słoiku utworzyła się wspaniała galaretka i smalczyk,mięsko super się smarowało.Dziękuję za przepis na konserwę bez konserwantów .
Oj tak tak... tylko sie trochę odchudze po świątecznych wędlinkach to muszę zrobić smarowidełko pachnące pyszne. Cieszę się że przybywa pozytywnych komentarzy i smakoszy
greenie5 cieszę sie że smakowało, myślę że niewielka różnica czy vegeta czy sól... natomiast marchewka hm no mnie jakoś nie pasuje do smarowidełka, ale przecież każdemu wolno modyfikować wg własnych smaków :) Pozdrówka
Zrobiłam dziś jeszcze raz, bo został juz tylko jeden słoiczek ;) Zrobiłam w garnku, ale tym razem dodałam niecałe 2 szklanki wody. Jest PYSZNE ;) Polecam !
Zrobiłam dzisiaj konserwę i musze przyznać, że jest PYCHA ;) nie posiadam szybkowaru, dlatego nastawiłam w zwykłym garnku, gotowałam 2 godzinki pod przykryciem i 15 minut bez przykrycia, dodałam 3 szklanki wody i jest super ;)
Wow jak miło że i Tobie Heiworth również smakuje moja konserwa i dziękuję za apetyczną fotkę. Niedługo również zrobię zapasik bo najlepiej nam smakuje właśnie zimą
Pierwszy raz robiłem zgodnie z przepisem przepyszne wow palce lizać, a drugi już po swojemu dałem podgardla ze skórką a na koniec ząbek czosnku dla smaku i lekko go zagotowałem smakowa zajebioza. Dzięki za przepis!
Świetne smarowidło, wyszło mi odrobinę za słone (z mojej winy). Kromka chleba posmarowana tym smarowidłem i ogórek na to - niebo w gębie . Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
Z przyjemnością dołączam do grona zadowolonych z przepisu
Zrobiłam z ok. 1,5 porcji i wyszły mi zaledwie 4 słoiki 0,5 l. Mięsko w moim wydaniu to boczek wędzony i łopatka. Z przypraw dałam więcej czosnku i trochę majeranku. Niestety, chyba poszalałam z solą... ale to ocenimy przy degustacji z pieczywem. Dodałam też symboliczną ilość smalcu. Myślę, że kolejnym razem zupełnie z niego zrezygnuję. Dziękuję za inspirujący przepis.
Kolejna porcja zrobiona i jeden słoiczek pójdzie w prezencie dla znajomych, gdy kogoś odwiedzamy zawsze cosik przez siebie zrobionego podarowuję. Twoja super konserwa, pasuje na tę porę chłodną. Przepis powędrował już dalej!!! Jeszcze raz dziękuję za niego!!!
Olek ja nie kroję cebuli i czosnku wrzucam w całości, a po ugotowaniu wyrzucam. Ale jeśli chcesz ją zjeść to na pewno wystarczy pokroić ją w piórka... na pewno rozpadnie się podczas tak długiego gotowania
Masz rację anrubi - ja też o nim nie słyszałam ha ha. Cieszę się, że smakowała konserwa i dzięki za apetyczne fotki, pewnie też niedługo zrobię mojemu kierowcy w trasę
Dzisiaj zajadałam się kromką domowego chlebka z Twoją konserwą. Nie wiem czy zgłodnieję do obiadu, bo tak mi śniadanko smakowało, że nie mogłam przestać....! Dziękuję za prosty i smaczny przepisik!!!
kayuniu ! Ja też nie mam galarety co smaku nie umniejsza , jednak następnym razem dodam więcej wody aby powstała warstwa apetycznej galaretki mięsnej . Dla nie posiadających szybkowaru informuje , że można zrobić w tradycyjnym garze . Pokroić małe kosteczki - płateczki i ... jedziemy na wolnym ogniu do super miękkości . Oczywiście , że można mieszać tak z wyczuciem i umiarem , sprawdziłam , przetestowałam a więc do dzieła Niezdecydowani.
Renata powoli staje się moim kulinarnym guru Skorzystałam z wielu jej przepisów i każdy okazał się hitem.Ten, oczywiście, też!
Ponieważ miałam wielki szybkowar (nota bene pożyczony na tę okoliczność) i po umieszczeniu w nim składników okazało się, że nie osiągnęły minimum gara, dolałam więcej wody. Było to na oko, ale przypuszczam, że ponad dwie szklanki. Mimo tego zabiegu, w mięsie nie ma ani grama galaretki. Nie zmienia to jednak faktu, że właśnie pochłonęłam dwie pajdy chleba z tą pysznością i jak tak dalej pójdzie to aż się boję o swój cholesterol
Zrobiłam na próbę, wyszły dwa słoiczki po majonezie 400 ml, ale już kombinuję czy nie dokupić składników i jeszcze dzisiaj nie dorobić mięska. W tygodniu mało mam czasu na pichcenie...
Niezdecydowanym podpowiem, że konserwa w smaku przypomina mi rillettes, które na rynku kosztuje niemało za maleńki słoiczek...
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
renataz36 (2020-10-31 13:20)
Powrót do przeszłości i
MarSo (2017-02-21 13:27)
Najlepsza konserwa na świecie :) ja dodałam 3/4 op smalcu (nie przepadam, ale skoro musi być to lepiej mniej ;)) i po prostu BOMBA, mięso miękkie aż się rozpływa
renataz36 (2017-02-12 19:10)
Ja mam stary szybkowar który nie ma żadnych stopni więc niestety nie podpowiem w tym temacie bo nie wiem co te "stopnie" oznaczają, musisz zrobić "na oko" :)
hanah30 (2017-02-11 22:17)
mam pytanie na jakim stopniu szybkowara gotować 1 stopień czy 2?
kaki1020 (2015-10-14 08:41)
ależżżżż to pyyyychaaa!!!
gotowałam w zwykłym garze, bez vegety bo takowej nie kupuje,
na koniec dodałam - duuuużo pokrojonej cebuli, poddusilam moment i jest pycha...
polecam na chłody!
kaki1020 (2015-10-14 08:41)
ależżżżż to pyyyychaaa!!!
gotowałam w zwykłym garze, bez vegety bo takowej nie kupuje,
na koniec dodałam - duuuużo pokrojonej cebuli, poddusilam moment i jest pycha...
polecam na chłody!
koriiin (2015-04-14 10:28)
Pyszności!! Mąż był zachwycony, a dzieciaki wcinały jak nigdy jeszcze ciepłe z pajdą chleba. Robiłam przez niecałą godzinkę w szybkowarze. Pychota. Posżło w słoiki :)
koriiin (2015-04-14 08:27)
Jeszcze pytanie - chodzi o 1 kostkę smalcu??
koriiin (2015-04-14 08:26)
Wczoraj kupiłam szybkowar i znalazłam przepis a dziś będę robić i dam znać jak wyszło ;)
neferet (2015-03-04 17:02)
'Jakoś dłużej' w tym wypadku to przynajmniej 2 miesiące bez lodówki. To, co piszesz, to dla mnie znaczy 'na szybkie zużycie'. :) W rejs zwykłe zakręcenie na gorąco nie wystarczy. Wekuję w szybkowarze i to kilkukrotnie. Dzięki za odpowiedź. :)
renataz36 (2015-03-04 12:39)
Neferet to zależy co rozumiesz pod "jakoś dłużej"
Konserwa zalana gorąca w słoiczek mały i zakręcona postoi w lodówce do miesiąca na pewno (a może dłużej - ale u mnie więcej się nie uchowała). Niestety bez lodówki nie da rady zabrać w rejsy przykro mi
neferet (2015-03-04 10:29)
Widzę na zdjęciach słoiczki. Czy jakoś dłużej przechowujecie tę konserwę, czy tylko do szybkiego zużycia? Robiłam już wiele razy mięso na rejsy, ale nigdy z dodatkiem warzyw, a zwłaszcza cebuli, bo szybko się psuje i nie uważam takich weków za bezpieczne. Ale ja to robię na długi czas i bez lodówki stoi... Więc jak - długo przechowujecie ten smakołyk?
renataz36 (2015-03-04 08:27)
Cieszę się, że konserwa smakuje. Muszę podpowiedzieć, że ostatnio przepis wykorzystała moja siostra, ale zrobiła konserwę bez dodatku smalcu.(coby było lajt) Była smaczna choć nieco ciężko było ją smarować. Ale myślę, że jeśli użyjemy dosyć tłustego boczku to można nie dodawać smalcu. Wyjdzie nieco mniej ale równie smacznie
szumakuł (2015-03-03 20:43)
Konserwa rewelacyjna .Gotowałam w szybkowarze 40 minut, potem zostawiłam zamknięty szybkowar jeszcze 20 minut .Po spuszczeniu pary dołożyłam smalec .W słoiku utworzyła się wspaniała galaretka i smalczyk,mięsko super się smarowało.Dziękuję za przepis na konserwę bez konserwantów .
Darszka (2015-01-24 21:07)
Polecam i dziękuję za przepis.
renataz36 (2015-01-05 14:30)
Oj tak tak... tylko sie trochę odchudze po świątecznych wędlinkach to muszę zrobić smarowidełko pachnące pyszne. Cieszę się że przybywa pozytywnych komentarzy i smakoszy
Basialis (2015-01-05 10:21)
Robilam juz x-razy Twoja wedlinke ( w normalnym garze).............pora na komentarz i fotke.Pyszna.
achat (2015-01-04 19:31)
Długo się przymierzałam do tego smarowidła, oj za długo! Jest GENIALNE!!!
renataz36 (2014-12-17 13:01)
greenie5 cieszę sie że smakowało, myślę że niewielka różnica czy vegeta czy sól... natomiast marchewka hm no mnie jakoś nie pasuje do smarowidełka, ale przecież każdemu wolno modyfikować wg własnych smaków :) Pozdrówka
greenie5 (2014-12-17 12:23)
Wyszlo pyszne! Nawet jest galaretka :) a co Wy na to, zeby przemycic do tego smarowidla troche marchewki? czy to juz calkiem zrobie z niego pasztet :)
greenie5 (2014-12-16 18:01)
dzieki, sprobuje zatem z sola :)
lidka315 (2014-12-16 17:14)
Można pominąć vegetę i użyć samej soli też jest bardzo dobre.
greenie5 (2014-12-16 16:21)
nie mam wegety czy moge dodac kostke rosolowa zamiast?
myszamycha (2014-12-03 14:56)
To jest pyszne! Dusiłam mięso w wolnowarze,nie mam szybkowaru,i wyszło rewelacyjne.Dziękuję za przepis
renataz36 (2014-12-02 20:46)
Dzięki Ewa290887 za pyszne komentarze i bardzo mi miło że konserwa smakuje. Też mam ją w planach ale chyba już po świętach
ewa290887 (2014-12-02 20:09)
Zrobiłam dziś jeszcze raz, bo został juz tylko jeden słoiczek ;) Zrobiłam w garnku, ale tym razem dodałam niecałe 2 szklanki wody. Jest PYSZNE ;) Polecam !
ewa290887 (2014-12-01 20:00)
Zrobiłam dzisiaj konserwę i musze przyznać, że jest PYCHA ;) nie posiadam szybkowaru, dlatego nastawiłam w zwykłym garnku, gotowałam 2 godzinki pod przykryciem i 15 minut bez przykrycia, dodałam 3 szklanki wody i jest super ;)
renataz36 (2014-11-27 18:03)
Wow jak miło że i Tobie Heiworth również smakuje moja konserwa
i dziękuję za apetyczną fotkę. Niedługo również zrobię zapasik bo najlepiej nam smakuje właśnie zimą
heiworth (2014-11-27 17:53)
Robiłam już parokrotnie :) ...niestety nie mam szybkowaru ...zatem gotuję mięso trochę dłużej .Ale na prawdę warto :)))
Mieczu (2014-10-28 13:42)
Pierwszy raz robiłem zgodnie z przepisem przepyszne wow palce lizać, a drugi już po swojemu dałem podgardla ze skórką a na koniec ząbek czosnku dla smaku i lekko go zagotowałem smakowa zajebioza. Dzięki za przepis!
kaki1020 (2014-06-15 07:37)
za dużo pozytywnych opinii żeby nie zrobić w sezonie małosolnym jako dodatek!
teraz tylko marsz na zakupy po mięsiwo!
aniabazyl (2014-02-13 16:56)
Świetne smarowidło, wyszło mi odrobinę za słone (z mojej winy). Kromka chleba posmarowana tym smarowidłem i ogórek na to - niebo w gębie . Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
zuro3 (2014-02-07 17:54)
Smaczny dodatek do chleba.Dodałam trochę więcej wody i wyszła mi galaretka.
Kolejny raz zrobię z boczkiem wędzonym .Dziękuję za przepis.
słodki buraczek (2014-02-07 15:08)
Z przyjemnością dołączam do grona zadowolonych z przepisu
Zrobiłam z ok. 1,5 porcji i wyszły mi zaledwie 4 słoiki 0,5 l. Mięsko w moim wydaniu to boczek wędzony i łopatka. Z przypraw dałam więcej czosnku i trochę majeranku. Niestety, chyba poszalałam z solą... ale to ocenimy przy degustacji z pieczywem. Dodałam też symboliczną ilość smalcu. Myślę, że kolejnym razem zupełnie z niego zrezygnuję. Dziękuję za inspirujący przepis.
renataz36 (2014-02-04 09:35)
Iwonka50 dzięki za komentarz, nigdy nie próbowałam z wędzonym, ale skoro piszesz pycha to następnym razem specjalnie taki zakupię
Iwonka50 (2014-02-03 19:20)
Wysłałam męża na zakupy ale zamiast surowego boczku przytargał wędzony,oczywiście zrobiłam z wędzonym i muszę powiedzieć pycha super
iwciaG (2013-11-21 16:53)
Kolejna porcja zrobiona i jeden słoiczek pójdzie w prezencie dla znajomych, gdy kogoś odwiedzamy zawsze cosik przez siebie zrobionego podarowuję. Twoja super konserwa, pasuje na tę porę chłodną. Przepis powędrował już dalej!!! Jeszcze raz dziękuję za niego!!!
lolki-71 (2013-11-21 09:21)
Szczerze polecam!!! Ta konserwa jest przepyszna
Olek (2013-11-18 19:28)
Nawet dwa
, pozdrawiam
renataz36 (2013-11-18 10:44)
Olek fajnie że smakuje... my też lubimy jesienią czy zimą zajadać się tą konserwą. A jakie ślicznie słoiczki... mogę jeden?
Olek (2013-11-17 16:28)
Bardzo dobre smarowidło, dziękuję za przepis;)
renataz36 (2013-11-15 19:28)
Olek ja nie kroję cebuli i czosnku wrzucam w całości, a po ugotowaniu wyrzucam. Ale jeśli chcesz ją zjeść to na pewno wystarczy pokroić ją w piórka... na pewno rozpadnie się podczas tak długiego gotowania
Olek (2013-11-15 17:46)
Jak kroicie cebulę - wystarcyz w piórka, czy drobniej?
renataz36 (2013-11-11 18:07)
Masz rację anrubi - ja też o nim nie słyszałam ha ha. Cieszę się, że smakowała konserwa i dzięki za apetyczne fotki, pewnie też niedługo zrobię mojemu kierowcy w trasę
anrubi (2013-11-09 18:07)
Smaczne! Nie soliłam, bo kawałek wędzonej,chudej pachwinki, którą dodałam był już słony. Cholesterol nie istnieje :) Reniu, dzięki serdeczne!
iwciaG (2013-11-09 14:45)
Dzisiaj zajadałam się kromką domowego chlebka z Twoją konserwą. Nie wiem czy zgłodnieję do obiadu, bo tak mi śniadanko smakowało, że nie mogłam przestać....! Dziękuję za prosty i smaczny przepisik!!!
Izma73 (2013-11-05 18:29)
Fajny przepis,bardzo smaczna ta konserwa,następnym razem zrobię więcej i dam do słoi.
ewpa7 (2013-10-27 21:06)
Bardzo, bardzo pyszne. Robiłam w zwykłym garnku.
megi65 (2013-10-26 09:56)
kayuniu ! Ja też nie mam galarety co smaku nie umniejsza , jednak następnym razem dodam więcej wody aby powstała warstwa apetycznej galaretki mięsnej . Dla nie posiadających szybkowaru informuje , że można zrobić w tradycyjnym garze . Pokroić małe kosteczki - płateczki i ... jedziemy na wolnym ogniu do super miękkości . Oczywiście , że można mieszać tak z wyczuciem i umiarem , sprawdziłam , przetestowałam a więc do dzieła Niezdecydowani.
kayunia (2013-10-26 08:57)
Renata powoli staje się moim kulinarnym guru
Skorzystałam z wielu jej przepisów i każdy okazał się hitem.Ten, oczywiście, też!
Ponieważ miałam wielki szybkowar (nota bene pożyczony na tę okoliczność) i po umieszczeniu w nim składników okazało się, że nie osiągnęły minimum gara, dolałam więcej wody. Było to na oko, ale przypuszczam, że ponad dwie szklanki. Mimo tego zabiegu, w mięsie nie ma ani grama galaretki. Nie zmienia to jednak faktu, że właśnie pochłonęłam dwie pajdy chleba z tą pysznością i jak tak dalej pójdzie to aż się boję o swój cholesterol
Zrobiłam na próbę, wyszły dwa słoiczki po majonezie 400 ml, ale już kombinuję czy nie dokupić składników i jeszcze dzisiaj nie dorobić mięska. W tygodniu mało mam czasu na pichcenie...
Niezdecydowanym podpowiem, że konserwa w smaku przypomina mi rillettes, które na rynku kosztuje niemało za maleńki słoiczek...