Przepisy

kopa ani

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

 ~ 3 białka

 ~ 15 dkg cukru

 ~ 15 dkg kokosu

 ~ 1/2 puszki brzoskwiń

 ~ 1/2 puszki ananasa

 ~ 1/2 puszki mandarynek lub owoców koktajlowych

 ~ 10 dkg rodzynek

 ~ 10 dkg orzechów włoskich

 ~ 5 dkg płatków migdałowych

 ~ 1/2 l śmietany 36 %

 ~ odrobina spirytusu (jeśli deser ma być bezalkoholowy to zamiast spirytusu dajemy sok z którejś z puszek owocowych)

Opis:

Białka ubić, dodać cukier a następnie kokos. Wymieszać, upiec na złoty kolor w temp. 150 º C.

Owoce pokroić w kostkę, zalać odrobiną spirytusu ( bądź sokiem ).

Rodzynki sparzyć, orzechy pokroić.

Owoce wymieszać z bakaliami. 

Kokos pokroić na 3 części.

W misie ( najlepiej szklanej, by ładnie było widać warstwy) układać :

 - kokos

 - bakalie

 - kokos

 - 3/4 ubitej śmietany

 - bakalie

 - kokos

Wierzch dekorujemy pozostałą śmietaną i owocami. 

Przepis udostępniony przez:

aniaw37
Przejdź do pełnej wersji serwisu