Przepisy

Kopiec kreta mój

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:
  • 5 jajek
  • 1 i 1/2 szkl gorącej wody
  • 1 szkl oliwy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 3 szkl mąki krupczatki
  • 1 szkl cukru
Masa:
  • 5 bananów
  • sok z ok. 1/2 cytryny
  • 1/2 litra kremówki
  • 2 śmietan fix
  • 1 - 2 łyżki cukru pudru
  • 1 galaretka cytrynowa rozrobiona w pół szkl wody

Opis:

Żółtko utrzeć z cukrem na puszystą masę, wlać gorącą wodę, olej, mąkę, kakao, proszek. Na końcu dodać ubite białka. Piec 40 - 45 minut. Ciasto można piec w blasze prostokątnej jak i okrągłej.

Kremówkę ubić z fixem i cukrem, dodać tężejącą galaretkę.

Banany przeciąć na pół wzdłuż i nakropić sokiem z cytryny.

Z upieczonego placka skroić 1cm z wierzchu i pokruszyć i zostawić na talerzu.

Na ciasto ułożyć banany i zalać śmietaną. Na wierzch posypać skruszonym ciastem.

Przepis udostępniony przez:

monia86
Przejdź do pełnej wersji serwisu