Kora - ciasto
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:
8 białek
1 szklanka cukru
3 żółtka
10 dag orzechów włoskich pokrojonych
1 dag orzechów włoskich mielonych
1 łyżka mąki
10 dag wiórek kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia gellwe
MASA:
1 puszka brzoskwiń
2 budynie śmietankowe gellwe
5 żółtek
2 galaretki brzoskwiniowe gellwe
2 paczki delicji wiśniowych
1 masło
DO NAMACZANIA:
filiżanka kawy
spirytus
Opis:
CIASTO:
Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, pozostałe składniki.
Upiec dwa placki.
MASA:
Wycisnąć sok z brzoskwiń, zagotować z budyniem i utrzepanymi żółtkami, wlać na
gotujący sok.
Ostudzić, ukręcić z 1 kostką masła.
Ciasto posmarować 1/2 masy, położyć delicje namaczane w kawie ze spirytusem,
reszta masy, drugie ciasto, pokrojone brzoskwinie, galaretka