Przepisy

Kotleciki marchewkowo - nasionowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. 4 - 5 marchewek
  2. nasiona (słonecznik, pestki dyni, orzechy...itp)
  3. garść natki pietruszki
  4. mąka
  5. bułka tarta
  6. sól, pieprz
  7. 2 - 3 ząbki czosnku
  8. jajko surowe
  9. olej do smażenia

Opis:

  1. ścieramy marcheweczki na tarce, małe lub średnie oczka
  2. dodajemy czosnek, również starty na tarce
  3. sól, pieprz
  4. pietruszka
  5. łyżka bułki tartej
  6. mąka, nie podaję ile, ponieważ trzeba patrzeć, tak żeby zrobiła się odpowiednia masa do lepienia kuleczek
  7. obtaczamy w bułce i jajku
  8. ....i na patelnię...smażyć na złoto....
przepis niedawno wypatrzony w telewizorze, wypróbowałam dziś i wyszły palce lizać.
Podałam z pieczonymi w piekarniku ziemniaczkami.

Przepis udostępniony przez:

kejt
Przejdź do pełnej wersji serwisu