Kotleciki warzywne od10 miesiąca
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 marchewki
2 ziemniaki
1 por
1 cebula
kawałek kalafiora
1 jajo
bułka tarta
sól,pieprz
olej do smażenia
2 ziemniaki
1 por
1 cebula
kawałek kalafiora
1 jajo
bułka tarta
sól,pieprz
olej do smażenia
Opis:
Umyte i obrane warzywa pokrój w kostkę,kalafiora podziel na różyczki(zbyt długie "nóżki"odetnij) i ugotuj do miękkości.Odcedź,zmiksuj ,dopraw przyprawami,dobrze wymieszaj.Formuj małe kotleciki,maczj w rozmąconym jaju,otocz w bułce,smaż na oleju.Jako dodatek polecam ryż lub kaszę na sypko.