Kotleciki z Cukini Smaczniutkie

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 srednie cukinie (starte na tarce o grubych otworach)
1/2 szklanki szczypiorku (drobno posiekanego)
Peczek natki pietruszki (drobno posiekanej)
1/2 szklanki marchewki (startej na tarce o grubych otworach)
1/2 szklanki zielonej papryki (pokrojona w drobna kosteczke)
1 srednia ostra papryka Jalapeno (pokrojona w drobna kosteczke Wyjac Pestki!!)
2 zabki czosnku (przecisnietego przez praske)
2 szklanki bulki tartej
2 lyzki maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
Sol i pieprz do smaku
2 jajka (rozbeltane)
Olej do smazenia

Opis:

> W misce polaczyc wszystkie skladniki (bez oleju) i dobrze wymieszac. Ciasto powinno sie dobrze formowac

> Na patelni rozgrzac olej
> Z masy formowac male kotlety i smazyc na srednim ogniu 10 minut z kazdej strony

Podawac jako dodatek do mies zamiast ziemniakow, z ketchup lub ulubionym sosem
Zycze Smacznego!!!