Przepisy

kotleciki z grochu

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 szklanka ugotowanego grochu

kawałek boczku surowego

2 jajka

4 łyżki bułki tartej (tyle aby masa była gęsta)

sól,pieprz ziołowy,majeranek-do smaku

tłuszcz do smażenia (margaryna)

Opis:

Groch ugotowałam jak do zupy,najpierw namoczyłam na całą noc,następnego dnia gotowałam z boczkiem do miękkości.Ostudzony groch i boczek przemieliłam przez maszynkę do mięsa.Do masy dodałam jajka, bułkę tartą i doprawiłam do smaku

smażyć jak kotlety mielone.Smakują z sałatą i surówką z kiszonej kapusty.

Przepis udostępniony przez:

doalda
Przejdź do pełnej wersji serwisu