kotleciki z kalafiora

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

kalafior, bułka tarta jajo, sól, pieprz, wegeta, maggi, olej

odcedź ugotowany kalafior:         zmiksuj i dodaj składniki:

wymieszaj składniki:                          formuj kotleciki:


opanieruj w bułce:                        ułóż na taerzu do"przeleżakowania":

Opis:

obrac różyczki kalafiora oddzielając je od głąba, obgotować na półmiękko w osolonej wodzie , odcedzić ,ugnieść widelcem , dodać jajo surowe, bułki tartej tyle ,żeby mozna było uformować kotleciki , dodac przyprawy. obtoczyć w bułce tartej , pozostawić dna 1/2 godziny (do wsiąknięcia bułki tertej przez kalafior). po czasie smażyć jak kotlety schabowe. podawać z ryżem, ziemniakami i surówką. pysznie smakują też na zimno. inka21

i smacznie zajadaj: